Przystawki

podany z ekologiczną konfiturą z czerwonej cebuli

ser z niebieską pleśnią, rubin, Brie, szafir, winogron, orzechy włoskie, krakersy, miód, oliwki

podane z marynowaną mozzarellą oraz pomidorkami koktajlowymi

podany z marynowanym żółciakiem siarkowym*, ogórkiem kiszonym, siekaną cebulką szalotką musztardą Dijon, żółtkiem z jaj od kur zielononóżek, masłem i chlebem przemyskim (*delikatny, soczysty grzyb o intensywnie żółtym kolorze i lekko kwaśnym smaku).